Нарушения при поставках пищевой продукции в образовательное учреждение Чувашии выявлены с помощью системы "Меркурий"
16 мая 2025, 09:26
659
14 мая 2025 года в связи с сообщениями о массовом отравлении учащихся гимназии в городе Шумерля, Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провело проверку работы данного образовательного учреждения в системе прослеживаемости "Меркурий". Установлено, что электронная площадка, на которую зарегистрировано это учреждение, связана с компанией ООО "Звезда". В период с 1 марта по 14 мая 2025 года на данную площадку поставщиками из Чувашской Республики, Республики Марий Эл и Нижегородской области было оформлено 72 ветеринарных сопроводительных документа на молочные, мясные и рыбные продукты, которые были своевременно обработаны получателем.
Анализ данных показал, что при оформлении ветеринарных сертификатов поставщики допустили нарушения. Например, индивидуальный предприниматель Качанов Д.В. из Республики Марий Эл указал в документах на мясную продукцию интервалы дат для сроков выработки и годности. Так, дата производства полутвердого сыра "Российский" была обозначена с 5 по 19 марта 2025 года, а срок годности - с 3 по 17 июля 2025 года. Подобные нарушения также были выявлены у компании ООО "СВИТ ЛАЙФ ФУДСЕРВИС" при сертификации мясных изделий и у производителя АО "Северо-Курильская база сейнерного флота" в отношении замороженного минтая. Эти обстоятельства представляют серьезную угрозу обращения некачественной продукции на рынок. Для принятия срочных мер о выявленных нарушениях была направлена информация в территориальные управления Россельхознадзора, отвечающие за указанные субъекты хозяйствования.
