Ветеринарная сертификация сырья и пищевой продукции во ФГИС «Меркурий» находится под особым контролем Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области. Инспекторы продолжают выявлять нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов как уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов, так и государственными ветеринарными врачами.
В январе 2023 года нарушения при оформлении эВСД были выявлены у 17 государственных ветеринарных врачей, подведомственных органам управления ветеринарией субъектов РФ учреждений.
Типичными нарушениями при оформлении ветеринарных документов стали оформление эВСД на продукцию с истекшим сроком годности и оформление производственных сертификатов без указания сырья.
Например, государственными ветеринарными врачами БУ ЧР «Цивильская районная СББЖ» и БУ ЧР «Моргаушская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии 2 и 6 января 2023 года оформлены эВСД на сырое молоко общим весом 525 кг со сроками годности, истекающими 28 и 31 декабря 2022 года.
Ветеринарным врачом БУ ЧР «Красночетайская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии 17 декабря 2022 года было выписано производственное эВСД без указания сырья на молоко общим весом 1100 кг. Аналогичное нарушение было допущено ветврачом БУ ЧР «Вурнарская районная СББЖ» при оформлении производственного эВСД на партию творога.
С целью принятия мер по предупреждению дальнейших нарушений и привлечения виновных лиц к ответственности Управление Россельхознадзора направило информацию о выявленных нарушениях в Государственную ветеринарную службу Чувашской Республики.
